2024年2月27日訪問。
五反田『中華蕎麦 無冠』へ。
◆特製帆立 塩
◆ライス
特製帆立 塩：
麺は、太麺。
具は、低温調理チャーシュー、帆立アヒージョ、メンマ、味玉、海苔、ネギ。
スープは、貝出汁がしっかり効いた塩系。
別容器にごはん。
美味し。
貝出汁がしっかり効いたスープに太麺が良いわ。
帆立アヒージョがたくさんのってるのも嬉しい。
ライスの上に具をのせて小さい丼を作成。
麺・具・丼を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
