2024年1月26日訪問。
三鷹『ラーメン健やか』へ。
お店到着。入店。
券売機で「特製つけ麺」「大盛り」の食券を購入。
店員さんに食券を渡した。
通されたカウンター席に着席。
しばらくして運ばれてきた。
◆特製つけ麺(大盛り)
麺は、昆布水に浸った細麺。
具は、麺のほうに味玉、かいわれ。つけ汁の中に小さめの豚チャーシューと鶏チャーシュー、ネギ。別皿に豚チャーシュー、鶏チャーシュー。
つけ汁は、醤油系。
つけ麺の麺。麺線が揃っていて綺麗。
店内に貼ってあるつけ麺の食べ方の通りに食べた。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りに麺が浸っていた昆布水を入れて割った。それを店員さんに渡して温めてもらった。電子レンジ。
温まったつけ汁を全部飲んで完食。
