2024年1月22日訪問。
三鷹『ラーメン 裏健やか』へ。

◆特製濃厚煮干ラーメン

 

 



麺は、細麺。
具は、低温調理豚鶏チャーシュー、味玉、キャベツ、タマネギ、芽ネギ。
スープは、濃厚煮干。

『健やか』に行ってみようと思ったら月曜日定休。しかしセカンドブラントの『裏健やか』が月曜日営業とのことなので行ってみた。

特製濃厚煮干ラーメンを食べた。
たしかに煮干濃厚。

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。