2023年10月18日訪問。

『大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科』
10月18日。
『箕輪家』へ。

◆箕輪家ラーメン

 



麺は、中太麺。
具は、チャーシュー、青菜、海苔、ネギ。
スープは、豚骨醤油。

座るところ探してたら時間経っちゃって、食べた時には麺のびてた。orz

のびてなきゃさぞや美味しかったかも。やっぱりこういうこともあるから、特にラーメンはお店で食べたほうがよいわ。

味は、家系。

完食。