2023年9月22日訪問。
中板橋『中華そば さわ』へ。
7:25お店到着。だいたい30番目くらい。
入店待ち列最後尾に並んだ。
本来、開店は8:30だが、8:00から列が動き出したので、8:00に開店してくれたのではと思う。
8:50頃食券購入。
9:00頃入店。
通されたカウンター席に着席。
カウンター上に「特製中華そば」の食券を置いて注文。
9:06着丼。
◆特製中華そば(醤油)
麺は、細麺。
具は、チャーシュー、メンマ、ワンタン、味玉、ネギ。
スープは、醤油系。
美味し。
まずスープ。美味しい。
蕎麦っぽい味の麺がスープに合ってて良いわ。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んだ。
完食。
