特製濃厚煮干つけ麺（＠竹むら）

2023年9月2日訪問。
目黒「中華そば 竹むら」へ。

◆特製濃厚煮干つけ麺


麺は、太麺。
具は、麺のほうにチャーシュー、メンマ、かいわれ、味玉、海苔。つけ汁の中にタマネギ、ネギ。
つけ汁は、豚骨煮干醤油系。

美味し。
麺線キレイ。麺の硬さも良い。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りしてもらった。
全部飲んで完食。