2023年7月26日訪問。
荻窪「濃菜麺井の庄荻窪」へ。
夏といえば井の庄の「スタンプラリー」。
今回もパスポートをゲットしたいものである。
券売機で、「濃菜つけ麺」の食券を購入。
空いているカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡して注文。
麺の量を聞かれたので中盛りでお願いした。
あと、パスポート見せて味玉追加。
クーポン見せて、塩昆布キャベツを追加した。
スタンプラリーのカードにスタンプをもらった。
しばらくして運ばれてきた。
◆濃菜つけ麺(中)＋味玉、塩昆布キャベツ
麺は、中太麺。
具は、麺のほうに豚低温調理チャーシュー、味玉。つけ汁の中に野菜、メンマ、など。
別皿で塩昆布キャベツ。
つけ汁は、豚骨醤油系。
安定したうまさ。
完食。
