2023年4月5日訪問。
夕飯を食べに、水道橋「八咫烏」へ。
最初に
ホワイトサングリア
が出た。
◆【限定ラーメン】MAD world 鯛とカリフラワーのラーメン
麺は、特注のツルモチ細麺。
具は、のらぼう菜の揚げ浸し、昆布締めした真鯛焼き、ナッツ数種類、ローストフルーツトマト、イタリアンパセリ素揚げ？、など。
スープは、鳥のスープにカリフラワーとフルーツオニオンを入れてクリーミーに仕上げた特製ポタージュ。
オイルは、緑色のオイル。
◆鴨とホタルイカのドライカレー
全部美味し。
完食。
