回鍋肉二郎系つけ麺（＠らーめん三極志）

2023年4月3日訪問。
夕飯を食べに、三河島「らーめん三極志」へ。

◆回鍋肉二郎系つけ麺




麺は、平打ち縮れ麺。
具は、分厚いチャーシュー、回鍋肉、野菜、にんにく、辛味、など。
つけ汁は、背脂がたくさん入っていて酸味のある豚骨醤油系。

美味し。
ヤサイマシにしなかった。
回鍋肉など味が濃いめなので、酸味のあるつけ汁は食べやすく感じた。

麺・具を食べ終わり、完食。