2023年3月3日訪問。
夕飯を食べに、新宿「中華そば 流川」へ。
会社帰り、最初は神保町「海老丸らーめん」の行列に並んだのだけど。
夕飯食べたあと、20時頃には新宿の某所に行きたい。
となると19:20までには水道橋駅に着いておきたい。
現在時刻18:20。入店待ち列5番目。
客の回転が早いときはそろそろ一巡目最初の人が出てきても良い頃だけど、出てこないということは回転遅め。
となると、食べ終わって19:20までに水道橋駅到着は無理そうなので、メニュー受け取っていたけど、注文を聞きに来た店員さんに並ぶのやめることを伝えてメニューを返した。
とりあえずまずは新宿に移動。
「俺の空」「麺屋 翔」「麦ゑ紋」など考えて西新宿まで出てきたところで、久しぶりに「流川」に行ってみようと思った。
お店到着。入店。
券売機で「特製濃厚辛つけ麺」の食券と「全粒粉麺」の食券を発券。
空いているカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。
◆特製濃厚辛つけ麺
麺は、全粒粉の太麺。
具は、麺のほうに豚鶏低温調理チャーシュー、メンマ、海苔。つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ナルト、味玉、ネギ。
つけ汁は、豚骨魚介の辛い系。
つけ麺は、「流川」の元姉妹店で閉店した「俺の麺 春道」のつけ麺が提供されているとのこと。
久しぶりに食べた。美味し。
春道の豚骨魚介つけ麺はやっぱり美味いわ。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割り。
全部飲んで完食。
