『大つけ麺博2022 世界一美味いラーメン祭』
の初日に行ってみた。

本日のラインナップは以下。


A.竹末食堂
:黒トリュフと帆立ペーストの濃厚鶏白湯つけ麺
B.麺屋 音
:名古屋コーチン金色鶏白湯Wチャーシュー
C.酒麺亭 潤
:燕三条背脂中華
D.本家 第一旭
:京都ラーメン
E.大森 純麦
:せときららと重ね醤油のいりこらぁ
F.麺の虜 牛の虜
:ビーフまぜそば
G.NAKAGAWAわず
:灰濁濃口煮干しそば
H.麺家 獅子丸
:伊勢海老の濃厚味噌らぁめん
I.麺屋あがら
:和歌山ラーメン
J.中華蕎麦 沙羅善
:濃厚豚骨魚介つけめん
雨で寒い初日となったからか、それぞれの列はちょろちょろ。
そんな中、長蛇の列になっている店が一軒。
「中華蕎麦 沙羅善」さん。
はっきりいって一人勝ち状態。(苦笑)


