遅い昼飯を食べに大山「ジンジャーヘッドバッド」へ。
お店到着。入店。
券売機で、今日の裏の食券を購入。
通されたカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡して注文。
トッピングの鮟鱇の唐揚げがなくなったので、鶏の唐揚げに変更とのこと。
ここまで来て食べないということもないので、OKした。
しばらくして運ばれてきた。
今日の裏【あん肝と毛ガニ×ズワイ蟹の冷やし出汁の塩】
麺は、普通の太さの麺。
具は、葉もの、白髪ねぎ、メンマ、味玉、あん肝。別皿で鶏の唐揚げ。
スープは、毛蟹とずわい蟹の出汁の塩系。
なかなか美味し。
スープは美味いのだけど、塩っぱい。
1/3ほど飲んでやめておいた。
完食。