会社を19時前に出て、徒歩で九段下「八咫烏」へ。
お店到着したら、今まで八咫烏で見た入店待ち列で一番長かった。
入店諦めて移動。
ラーメン巌哲、「鴨蒸籠」が翌日までなので行ってみることにした。
九段下駅から東西線で早稲田駅下車。徒歩でお店到着。
並ばずに入店できた。
入店し、券売機で鴨蒸籠400g、鴨ロース、淡海地鶏つくねの食券を購入。
通されたカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。
「鴨蒸籠」（麺400g)＋鴨ロース・淡海地鶏つくね
麺は、細麺。
具は、麺のほうに鴨ロース。つけ汁の中に鴨肉、淡海地鶏つくね、ネギ、しめじ。別容器に西洋わさび、七味。
つけ汁は、醤油系。
美味し！
鴨ロース美味し。西洋山葵を付けてさらに美味し。
というか、淡海地鶏つくねもネギも鴨肉もすべて美味し。
再来してよかったわぁ。
麺・具を食べ終わり、つけ汁をスープ割りしてもらった。
全部飲んで完食。