夕飯を食べに、稲荷町「稲荷屋」へ。
お店到着。入店。
この日の限定は「芝エビの洋風まぜそば」。
通されたカウンター席に着席。
店員さんに限定の料金を支払って注文。
しばらくして運ばれてきた。
「芝エビの洋風まぜそば」
麺は、平打ち麺。
具は、海老ペースト、ハーブミックス、レモン。
ソースは、アメリケーヌ、エクストラバージンオリーブ油・醤油・ニンニクのソース。
美味し！
良く混ぜすぎないほうが、食べるたびに各々の具やソース具合が変わって最後まで楽しめる。
ソースを最後まですくって食べて完食。