台湾まぜそば（＠麹中）

昼飯を食べに、「麹中」へ。

メニューにあった、「台湾まぜそば」を注文。

麺は、米粉（玄米）から作られた「おこめん」を使用。

具は、ひき肉、鰹節、ネギ、海苔、卵黄。別皿でこんにゃくのピリ辛炒め、野菜漬物。

良く混ぜてから食べた。