夕飯を食べに、九段下「八咫烏」へ。
夜営業始まる前に到着。入店待ち列の最後尾に並んだ。
18時営業開始。続々入店。
私の前の人までが一巡目に入店。
注文する番が来たので、和え玉以外の
・松茸と鴨となめこの正油ラーメン
・鴨すき
・鴨と舞茸のカレー
を注文。
外に出て、自分のところに戻った。
しばらくして自分の番が来たので入店。
通されたカウンター席に着席。
少しして運ばれてきた。
最初に栗のほうじ茶が出てきた。
次に、カレーと鴨すきが運ばれてきた。
ご飯もの、昨日は「鴨と豚と松茸丼」だったのがカレーに変わってて残念。
カレーは、最終的にカレーの味が勝っちゃうのよね。美味しいのだけど、カレーの味が勝っちゃうのよね。
鴨すき美味し。ネギも鴨も卵も良かった。
松茸と鴨となめこの正油ラーメン
麺は、ストレート細麺。
具は、鴨、松茸のなめこのあん、厚揚げ、花びら、葉もの、ネギ。
スープは、甘めの醤油系。
美味し。
あんは松茸の香りはするがほとんどなめこで、松茸はかろうじて「コレがそうかも？」というのが少しだけ入ってた。
鴨に熱が入らないように、下に厚揚げが敷いてあった。
完食。