夕飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。
今日明日2日間限定のメニューが出ているとのことで行ってみた。
お店到着。入店。
通されたカウンター席に着席。
店員さんが注文聞いてきたので、
・秋先取り 和牛サーロインときのこのまぜそば
・フォアグラムース
・バケット
を注文。
しばらくして運ばれてきた。
「秋先取り 和牛サーロインときのこのまぜそば」
麺は、普通サイズ太さの麺。
具は、和牛サーロインローストビーフ、黒いちじく、柿、かぼちゃ、ポルチーニ茸、野菜、など。
別皿で、フォアグラムース、バケット、紫蘇花、生胡椒、など。
ソースは、ポルチーニ茸の香りの効いたもの。
正直、「和牛サーロイン」という文字からもっとぶ厚いものが出てくることを想像していたので、ちょっとがっかり。
でも和牛ローストビーフは美味かった。
ソースもポルチーニ茸の美味さがすごく出ているもので、麺や具にも合ってかなり美味し。
フォアグラムースもバケットにつけていただいたけど、こちらもなかなか美味し。
ほぼ一気に食べ終わった。
完食。