今日も私が朝に実家の玄関の鍵を開け、作業中立ち会いし、作業が終わったら施錠する。

今日は18時頃作業終了。兄への連絡も終わった。

 

夕飯、というか朝飯兼昼飯兼夕飯を食べに出発。

「Frame」は食べ物は何があるのかわからないし、お代がいくらになるかもわからないし。さらには新宿まで出て店着く頃には20時過ぎそうだったので、行くのはヤメ。

 

つけ麺食べたかったので、荻窪「濃菜麺井の庄 荻窪店」へ行くことにした。 

お店当到着。

入店し券売機で「濃菜つけ麺」の食券を購入。

通されたカウンター席に着席。店員さんに食券を渡した。

麺の量を聞かれたので、300g(中盛り)でお願いした。

それと、パスポートで味玉追加。さらに、クーポンで「胡瓜と茗荷の塩だれ和え」も追加。

 

しばらくして運ばれてきた。

 

 

麺は、中太麺。

具は、麺のほうに低温調理豚鶏チャーシュー、味玉。つけ汁のほうに野菜、メンマ、など。別皿で胡瓜と茗荷の塩だれ和え。

つけ汁は豚骨系。

 

濃菜つけ麺、さすが安定した美味さ。

和え物さっぱりしてて、箸休めに丁度良い。

 

美味し。

久しぶりに麺300gにしたので、麺・具を食べ終わったところでお腹いっぱい。

つけ汁の残りのスープ割りはやめておいた。

完食。