夕飯を食べに、というか朝飯兼昼飯兼夕飯を食べに外出。
限定のつけ麺を食べるために、早稲田「ラーメン巌哲」へ。
途中、twitter見て、稲荷屋がザリガニのsp出しているのを見て食べに行きたくなるが、初志貫徹で早稲田へ向かった。
17:30頃お店到着。17時に第一陣の入店が終わり、まだそのあとは客が入っていない状況と思われるが、14名並んでいた。
食券買うために入店。店主さんに「つけ麺終わっちゃいました」と言われたので、苦笑いして店を出た。
さて、どうするか。
「稲荷屋」へ行くか。そうすると早稲田駅に戻るか?と考えて、バスを使ってみることにした。
江戸川橋のほうを経由し上野に行くバスに乗りたかったのだけど、同じ系統で上野駅行きと春日駅行きがあるようで、どちらが来るか時刻表ではわからないため、その前に来た「上野松坂屋前」行きのバスに乗った。
そしたら、千石とか千駄木とか根津とかすごい遠回りするルートに乗ってしまったのに気付いた。失敗。(T-T)
松坂屋前まで行きたくないので、その一つ手前の「池之端一丁目」バス停で下車。
ABABの近くかと思ったら、「どこよここ?」って場所だった。ひたすら不忍池の横を歩いて想定していたABAB近くに到着。
そこからまた歩いて稲荷町駅。さらに歩いて「稲荷屋」到着。
入店。店主さんと目があったので、券売機のspメニューを指さして「これを」とお願いした。
空いているカウンター席に着席。店員さんが来たので、料金を払って注文。
しばらくして運ばれてきた。
「エクルビスをソースナンチュアでリヨン風」
麺のほう。
麺は、平打ち麺。
スープは、アメリケーヌソースをさらにクリーミーにしたようなナンチュアソース。
ガルニは、エクルビス(ザリガニ)、バターライス、魚のムース(スズキ、ホタテ、卵、生クリーム)、ミニアスパラ、カブ、ズッキーニ。
バターライスに麺のほうのナンチュアソースをかけて混ぜて食べたら絶品。
美味し。
完食。


