夕飯を食べに、荻窪「人と羊」へ。
お店到着。9人ほど並んでた。最後尾に並んだ。
自分の番になり、入店。
通されたカウンター席に着席。
注文聞かれたので、
・ロッペフォリータ
・ひつじの南蛮漬け丼
・ピスタチオの水無月(京番茶付)
を注文。
・ロッペフォリータ
ロックフォール(ブルーチーズ)・ペコリーノ・フェタの3つの羊乳チーズのらーめん。
麺は、ストレート細麺。
具は、2種のラムチャーシュー、旬のひげ付きヤングコーン、ルッコラ、紫玉ねぎ、ドライトマトペーストとロックフォールのバゲット。
スープは、フェタチーズとパンのポタージュ。
・ひつじの南蛮漬け丼
ラムコンフィと南蛮酢に漬けたネギ、人参、オクラの丼。
・ピスタチオの水無月(京番茶付)
小豆をピスタチオに替えて本葛で作った水無月。京番茶で。
久しぶりにデザートも食べたわ。


