冷製圧縮雲丹と北寄貝蕎麦＋うずら（＠さんじ）

夕飯を食べに、東上野「さんじ」へ。

冷製圧縮雲丹と北寄貝蕎麦＋うずら

なかなか美味し。

たぶん自分は思い切りウニの味がするラーメンを期待していたのだろう。

そうではなかったが、北寄貝ののったラーメンというのも珍しいと思う。

麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。