昼飯を食べに、東上野「さんじ」へ。

 

13:40頃、お店到着。

食券を購入しに入店。

 ・限定4:冷し赤貝煮干蕎麦(たわやか麺)

 ・うずら

 ・さんじ玉SP2:冷製トロたく

の食券を購入。

入店待ち列の最後尾に並んだ。

 

20分ほど並んだところで自分の番になり入店。

少しして運ばれてきた。

 

冷し赤貝煮干蕎麦(たわやか麺)

麺は、細麺。

具は、低温調理チャーシュー、うずら、大葉、赤貝、紫蘇の実。

スープは、煮干し醤油系。

 

生の赤貝がラーメンの上にのってるのって珍しいと思う。

なかなか美味し。

食べ終わったところで、さんじ玉SP2をお願いした。

 

さんじ玉SP2:冷製トロたく

美味し。

 

完食。