夕飯を食べに、稲荷町「稲荷屋」へ。

入店し、空いているカウンター席に着席。

限定「クリガニの和えそば」を注文。

代金を店員さんに渡した。

 

しばらくして運ばれてきた。

 

限定「クリガニの和えそば」

 

麺は、ストレートな細麺。

具は、クリガニ、すだち、木の芽、花穗、芽ネギ。

 

殻の中いっぱいに蟹の身。

うれしい。 カニ味噌味のうまみ、木の芽やすだちの爽やかさなどのバランスも良くて美味し。

完食。