今日の新宿「Frame」は、『ファイヤーヨーコナイト』。

ヨーコさんが仕入れてきた松坂牛や豚の肉をTAIZOさんが料理した料理もある「肉欲祭り」。

 

松坂牛の冷温調理ローストビーフ&マッシュポテト、すね肉の赤ワイン煮

 

肉豆腐

 

どちらもなかなか美味し。