夕飯を食べに、東上野「さんじ」へ。
夜営業開店ちょっと前に到着。
入店待ち4人。列の最後尾に並んだ。
18時開店。
私の番になり入店。
本日の限定は、「さんじ大阪場所 浪花かすちゃんこら～めん」
券売機で、限定5の食券とうずらの食券を購入。
店員さんに渡して注文。
通されたカウンター席に着席。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、細麺。
具は、低温調理チャーシュー、鶏団子、油かす、人参、ごぼう、ニラ、にんにく、万能ねぎ、うずら。
スープは、塩系。
なかなか美味し。
ただちょっと塩っぱいのと、油かすの香ばしさは良いのだけど何かチグハグさを感じた。
完食。