今日は月曜日なので、夕飯食べに荻窪「ひつじそば 人と羊」へ。
18:20くらいにお店到着。入店待ち5人。列の最後尾に並んだ。
私の番になり入店。テーブルで相席。横の人との間に仕切りができてた。
注文を聞かれたので、本日の限定「眼鏡そば」を注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺はストレート細麺。
具はドライトマトや生胡椒を巻き込んだ2種のポルケッタ、パクチー、生タマネギ、キャベツ。
スープはレンズ豆のポタージュに羊脂で作ったマー油、ラー油。
美味し。
スープも全部飲んで完食。
今日は月曜日なので、夕飯食べに荻窪「ひつじそば 人と羊」へ。
18:20くらいにお店到着。入店待ち5人。列の最後尾に並んだ。
私の番になり入店。テーブルで相席。横の人との間に仕切りができてた。
注文を聞かれたので、本日の限定「眼鏡そば」を注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺はストレート細麺。
具はドライトマトや生胡椒を巻き込んだ2種のポルケッタ、パクチー、生タマネギ、キャベツ。
スープはレンズ豆のポタージュに羊脂で作ったマー油、ラー油。
美味し。
スープも全部飲んで完食。