夕飯を食べに、稲荷町「稲荷屋」へ。
券売機の前にお目当ての限定メニューが貼られているのを確認。
店員さんに限定メニューを指さしながら「これをお願いします」と注文。
時間がかかるがよいか聞かれたので、OKの返事をして、しばらく待った。
厨房の店員さんの手が空いたところで、限定メニューのお代を店員さんに現金払い。
そこからまたしばらく待って、運ばれてきた。
「アニョーのヴェール ソースマスタード」
麺は、ソースが絡む平打ち麺。
トッピングは、アニョー(仔羊肉)、パートブリック、ラタトゥイユ、白菜、ハーブ。
ソースは、粒マスタードが効いたソース。
ムチャムチャ美味し!
パートブリックに包まれたアニョー(仔羊肉)がスパイシーな味付けされていて、ソースにも合っていてすごく美味しい。
粒マスタードのスパイシーさが加わったソースがよくて、麺に絡めまくって食べた。
完食。満足。
店出る前に、限定メニューも写メ。

