午前中の用を終わらせ某所に向かうものの、秋葉原駅ですでに13時超え。

予定のタイミングに間に合いそうにないので、京浜東北線を上野で途中下車。

東上野「さんじ」で「冷やしホヤ蕎麦」+肉増し・うずら。 

 

麺は、細麺のパキ麺。

具は、低温調理チャーシュー、きゅうり、うずら。

スープは、ホヤ出汁。

 

ホヤの独特の味と香りがするので、ホヤ嫌いな人にはつらいかも。

私は、美味し。