夕飯を食べに、荻窪「濃菜麺 井の庄 荻窪店」へ。
入店し、券売機で「煮干しの中華そば」の食券を購入。
カウンター席に着席。店員さんに食券を渡して、限定の「背脂煮干しの中華そば」を注文。
それと、無料クーポンで「新じゃがのバター添え」もお願した。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、縮れの入った手打ち風平打ち麺。
具は、チャーシュー、あおさ、メンマ、味玉、ネギ。別皿で新じゃがのバター添え。
スープは、背脂たっぷりの煮干し醤油系。
なかなか美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも飲んで完食。
夕飯を食べに、荻窪「濃菜麺 井の庄 荻窪店」へ。
入店し、券売機で「煮干しの中華そば」の食券を購入。
カウンター席に着席。店員さんに食券を渡して、限定の「背脂煮干しの中華そば」を注文。
それと、無料クーポンで「新じゃがのバター添え」もお願した。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、縮れの入った手打ち風平打ち麺。
具は、チャーシュー、あおさ、メンマ、味玉、ネギ。別皿で新じゃがのバター添え。
スープは、背脂たっぷりの煮干し醤油系。
なかなか美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも飲んで完食。