会社帰り、新宿へ。
まず、翌日の移動のために、金券屋で東京・名古屋間の新幹線指定席回数券を2枚購入。
そのあと夕飯食べに、「麺屋 翔」へ。
夜の部開店の10分前に到着。6番目くらい。
今日は限定の味噌ラーメンがある。
18時開店。私の番になり、入店。
券売機で限定味噌ラーメンの食券と角煮の食券を購入。
カウンター席に座り、店員さんに食券を渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。
「高級鮮魚の濃厚海鮮味噌らぁめん」+角煮
ん~、美味しくはあるけど。
自分が思い描いている「美味しい味噌ラーメン」とベクトルがかなり違うかも。
今の味噌ラーメンが好みな人も多いと思うけど、
個人的には、店主の大橋さんが作っていた頃の味噌ラーメンのほうが好みかな。
麺・具を食べ終わり、スープを全部飲んで完食。

