夕飯を食べに、新宿歌舞伎町「Frame」へ。
前もって何時頃到着するか連絡を入れておいた。
18:30お店到着。入店。
カウンター席に着席。ドリンクは冷たいさんぴん茶を注文。
少しして、黒毛和牛を使った肉じゃがをお通しで出してくれた。
こんなしっかりした一品をお通しで出してくれるって珍しいな、と思ってたら理由がなんとなくわかり。
ここはお店にそれなりにお客さんいると、注文されているドリンクを先に出すので、料理はどんどん後回しになる。
結局、お通しが出てから1時間近く経って予約していた「塩ふぐ丼4種盛り」が出てきた。
塩ふぐ丼4種盛り（トラ、ショウサイ、アカメ、ショウサイ漬け）
これに赤だしがプラス。
美味し。