岐阜駅に帰る途中、いつも気になっていたラーメン屋さんに入ってみることにした。
「らーめん 玉宮鶏白湯」
入店し、カウンター席に着席。
メニューから、「夏季限定「冷製」鶏白湯もりそば」を注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、少し細めのちぢれ麺。メニューには「中太ちぢれ麺」と書かれているんだけどね。
具は、麺のほうに野菜、海苔。別皿で低温調理鶏チャーシュー、メンマ、かいわれ、薬味、ゆず胡椒。
つけ汁は、ごま風味。
麺・具を食べ終わり、完食。
岐阜駅に帰る途中、いつも気になっていたラーメン屋さんに入ってみることにした。
「らーめん 玉宮鶏白湯」
入店し、カウンター席に着席。
メニューから、「夏季限定「冷製」鶏白湯もりそば」を注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、少し細めのちぢれ麺。メニューには「中太ちぢれ麺」と書かれているんだけどね。
具は、麺のほうに野菜、海苔。別皿で低温調理鶏チャーシュー、メンマ、かいわれ、薬味、ゆず胡椒。
つけ汁は、ごま風味。
麺・具を食べ終わり、完食。