9月22,23日、水道橋「海老丸らーめん」ではお店初のつけ麺を2周年記念に限定で発売するとのことなので行ってみた。
お店到着。
入店待ち列の最後尾に並んだ。
店頭に置いてあった立て看板。
オマール海つけ麺。
まさに「海」という味なのだろう。
しばらくして店内待ちに移動。注文聞かれたので、限定のつけ麺をお願いした。
さらにしばらくして私の番になり、通されたカウンター席に着席。
限定つけ麺の説明書きが貼られていた。
「オマール海老つけ麺」
外看板「老」が抜けてるわ。(苦笑)
しばらくして運ばれてきた。
麺は、中太麺と幅広麺の2種盛り。
具は、麺のほうに低温調理豚鶏チャーシュー、煮豚、すだち。つけ汁の中にオマール海老の身、帆立、ムール貝。
つけ汁は、オマール海老ががっつり効いた魚介系つけ汁。
美味し。
常連さんと店主さんの会話が聞こえてきた。
新宿の某店と比較してた。
「むこうはビジネスとして成功させているから尊敬しリスペクトするけど」
「むこうのは焼き海老入れたりとか、別の海老も入ってるみたいだけど、うちのはオマール海老だけだからね」
などなど話をしていた。
私としては、「どちらも美味い」ということで、無問題。
食べ終わり、お会計の際にTシャツ(XLサイズ)も購入した。


