夕飯を食べに新宿「晴亮」に行ったが、今日の営業は22時までで間に合わず。
戻ってくる途中で、「鶏そば みた葉」に入店。
券売機で「特製(全部のせ)濃厚鶏つけそば」の食券を購入。
カウンター席に座り、店員さんに食券を渡した。
醤油か塩か聞かれたので、塩でお願いした。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、茶色系。
具は、麺のほうに鶏ハム、つくね、水菜、味玉、海苔、糸唐辛子。つけ汁の中にメンマ、ネギ。
つけ汁は、鶏白湯塩系。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りできるか聞いたところ、ポットで割りスープを持ってきてくれた。
スープ割りして全部飲んで完食。
