夕飯を食べに新宿「晴亮」に行ったが、今日の営業は22時までで間に合わず。

 

戻ってくる途中で、「鶏そば みた葉」に入店。

券売機で「特製(全部のせ)濃厚鶏つけそば」の食券を購入。

カウンター席に座り、店員さんに食券を渡した。

醤油か塩か聞かれたので、塩でお願いした。

 

しばらくして運ばれてきた。

 

 

麺は、茶色系。

具は、麺のほうに鶏ハム、つくね、水菜、味玉、海苔、糸唐辛子。つけ汁の中にメンマ、ネギ。

つけ汁は、鶏白湯塩系。

 

麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りできるか聞いたところ、ポットで割りスープを持ってきてくれた。

スープ割りして全部飲んで完食。