夕飯を食べに、西新宿「麺屋 翔」へ。
今日は並ばずに入れた。
入店し、券売機で「特製味噌つけ麺」の食券を購入。
カウンター席に着席。
店員さんに食券を渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、中太麺。
具は、麺のほうにチャーシュー、メンマ、味玉、もやし、生姜。
つけ汁は、味噌味。
前回食べたトマト味の強い味噌つけ麺とは違い、今週は動物感全開のスープにしたとのこと。
個人的にはもう少し味噌味が濃いほうが好みだが、悪くないと思う。
チャーシューも柔らか。
麺・具を食べ終わり、つけ汁をスープ割りしてもらった。
今日はタマネギ多めな感じ。
全部飲んで完食。