夕飯を食べに御徒町「らーめん鴨to葱」へ。

 

 

券売機は外にあった。

 

 

「鴨汁つけそば」「鴨to葱の小親子丼」セットと「コンフィ(チャーシュー)」「煮卵」の食券を購入。

 

入店。店員さんに食券を渡した。

入れる葱の種類を聞かれたので店員さんオススメのニラにした。

ニンニクの量を聞かれたので店員さんオススメの3つにした。

カウンター席に通されたので着席。

 

カウンターには説明文が置かれていたので写メ。

 

 

しばらくして運ばれてきた。

 

 

麺は、小麦粉と全粒粉の麺。

具は、麺のほうに鴨チャーシュー、煮玉子、白髪ネギ。つけ汁の中に鴨肉、メンマ、ニラ、ネギ。

つけ汁は、鴨出汁の醤油。

 

美味し。

親子丼も美味し。

 

麺・具・小親子丼食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りして全部飲んで完食。

 

機会があればまた来よう。(^_^)