皿そば（つけめん）（＠やんばる）

夕飯は新宿の沖縄料理屋「やんばる」で「皿そば（つけめん）」。

外にある券売機で「皿そば」の食券を購入。

入店し、カウンター席に座り、従業員さんに食券を渡して注文。

しばらくして運ばれてきた。

麺は、縮れのある麺。

具は、麺の上に刻み海苔。つけ汁の中に、肉、メンマ、ねぎ、ごま。

つけ汁は、酸味のある醤油風味。

あっさりしていて、酸味があるので、食欲のない夏でも食べられそう。