残業あと、夕飯を食べに新宿へ。
どこで食べるか迷いつつ新宿3丁目あたりをぶらぶら。
希望軒の前に来た。

「そういえばここにもラーメン屋あったなぁ」と思いつつメニュー見たらつけ麺がある。
とりあえずどんなもんか食べてみようと思い、入店。
奥のカウンター席に座り、メニューを見て、「ごま味噌ピリカつけ麺」の中盛り(300g)を注文。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、普通の太さの縮れ麺。
具は、麺の上に細切りチャーシュー、メンマ、ねぎ。
つけ汁は、ピリカラなごま味噌系。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りできるか聞いたところ、別容器に割りスープを入れて出してくれた。
割りスープは、白濁しているがすっきり味の豚骨スープだった。
つけ汁をスープ割りして全部飲んで完食。
どこで食べるか迷いつつ新宿3丁目あたりをぶらぶら。
希望軒の前に来た。

「そういえばここにもラーメン屋あったなぁ」と思いつつメニュー見たらつけ麺がある。
とりあえずどんなもんか食べてみようと思い、入店。
奥のカウンター席に座り、メニューを見て、「ごま味噌ピリカつけ麺」の中盛り(300g)を注文。
しばらくして運ばれてきた。

麺は、普通の太さの縮れ麺。
具は、麺の上に細切りチャーシュー、メンマ、ねぎ。
つけ汁は、ピリカラなごま味噌系。
麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りできるか聞いたところ、別容器に割りスープを入れて出してくれた。
割りスープは、白濁しているがすっきり味の豚骨スープだった。
つけ汁をスープ割りして全部飲んで完食。