旬の山菜天ざる（＠戸隠そば 山故郷：新宿京王）

早めの夕飯を食べに、今日も新宿京王百貨店で開催している
「北陸新幹線開通記念祭　石川金沢－富山－新潟－長野　美味と工芸展」
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[戸隠そば 山故郷]のイートインで、「旬の山菜天ざる」。




山菜の天ぷらの香りが良い。