ラーメンデータベースのランキングで、総合ランキングの「広島県」で検索すると、1位に表示されるのが「中華そば 陽気 大手町店」。
日曜は不定休と書かれている。
昼飯を食べに、いちかばちか行ってみることにした。

到着。




やっぱり休みだった。orz

再度ラーメンデータベースをチェック。
総合ランキングの「広島県」「つけ麺」で検索。
1位は「濃厚豚骨魚介つけ麺 風雲丸 立町店」。ここは以前食べにいったので今回はパス。
2位は「元祖激辛つけ麺 とし 総本店」。しかし開店が18時とのことなのでこちらもパス。
3位は「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 本店」。開店は11:30で現在いる場所からも歩いて行けそう。

ということで、「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 本店」に向かった。

入店し、カウンター席に座った。

店内には、たくさんのサイン色紙が貼られていた。


メニューを見た。つけ麺のつけ汁で「ごまだれ始めました」とのことなので、「廣島つけ麺」麺大つけ汁ごまだれ辛さ3、それとセットの唐揚げを注文。

しばらくして運ばれてきた。


つけ麺の麺は細麺。
具は、キャベツ、ねぎ、きゅうり。野菜たっぷり。それとチャーシュー。
つけ汁はごまたっぷりのごまだれ。酸味と辛味があったので、通常の廣島つけ麺のつけ汁をベースにしていると思われる。
つけ汁に麺をつけようとしたら、麺が沈まない。www
それだけドロ系のつけ汁になっている。
そのため、麺・具を食べ終わったときにはほぼつけ汁はなくなっていた。
ごまだれのつけ汁、なかなか美味しかった。
セットの唐揚げもなかなかだった。