昨日行った「全国うまいものめぐり」のイートインで出てた海鮮丼が気になっていたので、今日も行ってみた。
「大鹿児島展」（＠池袋東武）、「大九州展」（＠新宿京王）からの3件目のハシゴ。ｗｗｗ
会場行ったら、すでにイートインはすべて「本日の営業は終了」となっていた。残念。
いろいろ見回って試食して、「これ美味っ！」と思った
・村上食品（群馬県）の「生芋こんにゃく」
・ざるうどんの宗家 川福（香川県）の「讃岐うどん」（生麺）
を購入。
讃岐うどんは茹でてから氷水でしめてざるうどんに、こんにゃくは煮ても刺身でも美味いと販売員さんが言っていたので半分を刺身にしてみた。
どちらも美味し美味し。
特にこんにゃく。うどんのつけ汁につけて食べてみたのだけど、こんにゃく自体の風味が良い。こんな美味いこんにゃく食べたの初めて。
ちょっと、うま塩ドレッシングにつけてこんにゃく食べてみたけど、ドレッシングの味が勝ってしまいこんにゃくの風味を消してしまっていたので、結局つけ汁につけて食べた。
こんにゃくの残り半分は、ちょい甘めで煮てみた。
味しみしみのこんにゃく。これまた、まいうー。(^o^)
「大鹿児島展」（＠池袋東武）、「大九州展」（＠新宿京王）からの3件目のハシゴ。ｗｗｗ
会場行ったら、すでにイートインはすべて「本日の営業は終了」となっていた。残念。
いろいろ見回って試食して、「これ美味っ！」と思った
・村上食品（群馬県）の「生芋こんにゃく」
・ざるうどんの宗家 川福（香川県）の「讃岐うどん」（生麺）
を購入。
讃岐うどんは茹でてから氷水でしめてざるうどんに、こんにゃくは煮ても刺身でも美味いと販売員さんが言っていたので半分を刺身にしてみた。
どちらも美味し美味し。
特にこんにゃく。うどんのつけ汁につけて食べてみたのだけど、こんにゃく自体の風味が良い。こんな美味いこんにゃく食べたの初めて。
ちょっと、うま塩ドレッシングにつけてこんにゃく食べてみたけど、ドレッシングの味が勝ってしまいこんにゃくの風味を消してしまっていたので、結局つけ汁につけて食べた。
こんにゃくの残り半分は、ちょい甘めで煮てみた。
味しみしみのこんにゃく。これまた、まいうー。(^o^)