夕飯を食べに、西荻窪南口にできた「鶏の華 西荻窪店」に入店。
私の前に一人男性の客が入ったのだけど、私も含めて、店員の案内がまったくなし。
しばらくして店員が来てカウンター席に座るようその男性に言っていたところで、「この店ダメだ」と思ったのかその男性は店を出て行った。
私もそう思いつつも1回くらいは我慢しようとカウンター席に着席。
御茶ノ水店ではつけ麺にメンマが入ってなく、鶏肉と鶏皮が申し訳程度しかつけ汁に入ってなかったので、「濃厚醤油鶏つけそば」に「メンマ増し」「鶏チャーシュー」を加えて、麺はあつもりで注文した。
厨房にいる店員さんの動きを見ていたのだけど、何かするたびに何か見ていた。
たぶん、マニュアルを見ているのだろう。働き始めたばかりっぽい。
接客してるホールの人もやり始めたばかりなのだろう。まだまだだなって感じ。
それにしてもこの店の広さだと厨房一人ホール一人はつらいだろうなと思っていたら、違う制服を着た人が一人加わってきた。休憩してたのかな。
接客してた人は厨房に入っていった。この人も厨房で何かするたびに同じところを見ていた。
この人もか。（苦笑）
しばらくして運ばれてきた。
つけ汁は鶏白湯醤油かな。
具は海苔、鶏チャーシュー、メンマ。それとつけ汁の中に鶏肉や鳥皮、メンマ、ねぎ。
やはりメンマ入っているよな。それにメニューにも「メンマ増し」と「増し」って書いてあるくらいだから最初にもメンマ入ってないとおかしいよな。
先日行った御茶ノ水店、メンマ入れ忘れたな。(-_-;
御茶ノ水店も店員がなれてない感じだったもんな。西荻窪店よりはひどくなかったけど。
そういえば、ここ。
以前チカラめしだったときに一度来たことあるけど、店員の接客悪くて二度と来なかったな。
まぁ3ヶ月もすれば店員さんも慣れるだろうから、3ヶ月後くらいにまた来てみてもいいかも。
私の前に一人男性の客が入ったのだけど、私も含めて、店員の案内がまったくなし。
しばらくして店員が来てカウンター席に座るようその男性に言っていたところで、「この店ダメだ」と思ったのかその男性は店を出て行った。
私もそう思いつつも1回くらいは我慢しようとカウンター席に着席。
御茶ノ水店ではつけ麺にメンマが入ってなく、鶏肉と鶏皮が申し訳程度しかつけ汁に入ってなかったので、「濃厚醤油鶏つけそば」に「メンマ増し」「鶏チャーシュー」を加えて、麺はあつもりで注文した。
厨房にいる店員さんの動きを見ていたのだけど、何かするたびに何か見ていた。
たぶん、マニュアルを見ているのだろう。働き始めたばかりっぽい。
接客してるホールの人もやり始めたばかりなのだろう。まだまだだなって感じ。
それにしてもこの店の広さだと厨房一人ホール一人はつらいだろうなと思っていたら、違う制服を着た人が一人加わってきた。休憩してたのかな。
接客してた人は厨房に入っていった。この人も厨房で何かするたびに同じところを見ていた。
この人もか。（苦笑）
しばらくして運ばれてきた。
つけ汁は鶏白湯醤油かな。
具は海苔、鶏チャーシュー、メンマ。それとつけ汁の中に鶏肉や鳥皮、メンマ、ねぎ。
やはりメンマ入っているよな。それにメニューにも「メンマ増し」と「増し」って書いてあるくらいだから最初にもメンマ入ってないとおかしいよな。
先日行った御茶ノ水店、メンマ入れ忘れたな。(-_-;
御茶ノ水店も店員がなれてない感じだったもんな。西荻窪店よりはひどくなかったけど。
そういえば、ここ。
以前チカラめしだったときに一度来たことあるけど、店員の接客悪くて二度と来なかったな。
まぁ3ヶ月もすれば店員さんも慣れるだろうから、3ヶ月後くらいにまた来てみてもいいかも。