北柏の「MENYA 食い味の道有楽」まで行って、まさかの臨時休業をくらった。

北柏駅でラーメンデータベースを見た。
ここから近くて、一度も行ったことがなく、しかもおいしいつけ麺を食べられそうな店を探したところ、東京方面に3駅戻った「北小金駅」で下車ししばらく歩いたところに「東池袋大勝軒 ROZEO」があることがわかった。

せっかくここまで来ているのだから、行ってみることにした。

北小金駅で下車。南口から県道280号線を歩いて南下。280号線が左に曲がる交差点を直進し、国道6号線にぶつかったら信号渡って国道6号線を2分ほど北上したところに「東池袋大勝軒 ROZEO」はあった。



入店し、券売機で「全部入りもりそば(中)」「エビワンタン」の食券を購入。
カウンター席に座り、従業員さんに食券を渡した。その従業員さんに「こってりにしますか?あっさりにしますか?」と聞かれたので、「こってりの麺あつもり」で注文。

しばらくして運ばれてきた。



麺はあつもりでも大丈夫な中太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、エビワンタン、海苔、ねぎ。
つけ汁は豚骨魚介。「こってり」で注文したが、こってりというほどでもなく、豚骨・魚介・醤油のどれかが突出しているということのない非常にバランスのとれたつけ汁。もちろん熱め。

これは美味しい!
一気に麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割り。
ここはポットに割りスープを入れて持ってきてくれ、自分で好みの濃さに割るシステム。
ポットの割りスープを入れて飲んだら、やはり熱々。
このところ、ぬるいつけ汁・スープ割りばかりだった。
はやり美味い店はつけ汁・スープ割りは熱々だよな。これはホント、マジで美味い店に共通すること。

満腹満足。(^_^)

店を出た。



さすが「中華蕎麦 とみ田」の直営店。美味かった。

「あぁ、神様はこの味を食べさせたくて、私に試練を与えたのね。www」

なんて思えた12月初旬の夜。w