以前本郷三丁目近くにあり現在西片の交差点近くにある「ミュン」に昼飯を食べに行こうとしてたら、店先に4人並んでる店の前を通った。

見たら、「信濃神麺 烈士洵名」だった。

「ミュン」に行くのやめて、最後尾に並んだ。w

自分の番になったので、入店し券売機で「つけ麺」とトッピングの「烈士もり」の食券を購入し、あつもりで注文。



具はつけ汁の中に、チャーシュー、エリンギ、ねぎ、玉子、海苔。
別皿で「烈士もり」のチャーシュー、エリンギ、玉子、あおさ。
麺は少し太め。湯の中に入った状態だった。
つけ汁は少し甘めの醤油系。なかなか美味し。

麺・具を食べ終わり、つけ汁の残りをスープ割りして飲んだ。

また来る機会があったら、今度はあつもりではなく冷たく〆た麺でつけ麺を食べようと思う。