「麺や庄の」や「二丁目つけめんGACHI」などの姉妹店「MENSHO TOKYO」が春日駅近くにあるのを知った。
今日は昼飯を食べにその「MENSHO TOKYO」へ行ってみた。

春日の交差点から文京区役所をすぎて道を渡ってすぐに店はあった。

入店し、券売機で「つけめん(全部のせ)」の食券を購入し、従業員さんに食券を渡して中盛りで注文。

席に座り、しばらくして運ばれてきた。



麺は中太。皮っぽいのが入っていたので全粒粉と思われ。
麺の上に、チャーシュー、ラムチャーシュー、ラムチャーシュー(細切れ)、味玉、メンマ、レモン。つけ汁の中にねぎ。

つけ汁は、ラム豚骨。ラム好きな私はまったくもってOK。
ラムの臭みを緩和するためか、クミンやシナモンなどの香辛料も入っている。
そのためちょっとカレー風味な感じ。

麺や具を全部食べ終わり、スープ割りしてもらった。
スープ割りを飲んだら、よりラムの風味を感じた。

ラム好きな人にはお薦め。(^_^)