「道の駅めぬま」に到着し、敷地内にある「つけめん・らあめん 福は内」の場所を確認。

トイレに行ったあと、店に戻った。

入店待ちリストを見たら現在17番目。リストに名前を書いて道の駅のお店をぶらぶら見学。
14:10頃入店。席について「辛つけ麺(小)」と「半肉増し」を注文。

麺はエッジのたった中太麺。
その上にチャーシュー2枚。
つけ汁の中に、チャーシュー1枚、メンマ、ねぎ、タマネギ、海苔。
つけ汁は豚骨魚介。ぬるかった。
辛味のもとは、大宮「狼煙」と同じ海老風味のもので辛味はおさえめ。
『ラーメンデータベース』に書いてあったが、この店は「俺の空」出身で大宮「狼煙」と兄弟店とのこと。
そのためか、メニューもカレーつけ麺などあり「狼煙」と同じ感じ。
熊谷でこの味を楽しめるのはありがたいのではないだろうか。
しかし私的には、つけ汁のぬるさなどマイナス面から見ても、また「狼煙2号店」や「狼煙」本店のほうが美味いし熊谷より断然近いので、ここまでは食べに来ないなぁと思った。
でも、いい経験にはなったかな。

トイレに行ったあと、店に戻った。

入店待ちリストを見たら現在17番目。リストに名前を書いて道の駅のお店をぶらぶら見学。
14:10頃入店。席について「辛つけ麺(小)」と「半肉増し」を注文。

麺はエッジのたった中太麺。
その上にチャーシュー2枚。
つけ汁の中に、チャーシュー1枚、メンマ、ねぎ、タマネギ、海苔。
つけ汁は豚骨魚介。ぬるかった。
辛味のもとは、大宮「狼煙」と同じ海老風味のもので辛味はおさえめ。
『ラーメンデータベース』に書いてあったが、この店は「俺の空」出身で大宮「狼煙」と兄弟店とのこと。
そのためか、メニューもカレーつけ麺などあり「狼煙」と同じ感じ。
熊谷でこの味を楽しめるのはありがたいのではないだろうか。
しかし私的には、つけ汁のぬるさなどマイナス面から見ても、また「狼煙2号店」や「狼煙」本店のほうが美味いし熊谷より断然近いので、ここまでは食べに来ないなぁと思った。
でも、いい経験にはなったかな。