夕飯は渋谷の「麺屋武蔵武骨外伝」へ。
入店し券売機で「外伝濃厚つけ麺」の食券を購入。
麺は大盛り無料とのことなので、大盛りあつもりで注文。
具は、厚切りチャーシュー、味玉、カイワレ、海苔。
つけ汁は豚骨魚介。中に小さく切ったチャーシュー、メンマ、ねぎ。
麺は少し太めかな。
麺をつけ汁につけて食べてみたら、たしかにかなり濃厚。かなり甘いかな。
しかし、嫌になるような濃厚さではない。
そして、何といってもこのぶ厚いチャーシュー。
柔らかい。なかなか美味し。
夕飯は渋谷の「麺屋武蔵武骨外伝」へ。
入店し券売機で「外伝濃厚つけ麺」の食券を購入。
麺は大盛り無料とのことなので、大盛りあつもりで注文。
具は、厚切りチャーシュー、味玉、カイワレ、海苔。
つけ汁は豚骨魚介。中に小さく切ったチャーシュー、メンマ、ねぎ。
麺は少し太めかな。
麺をつけ汁につけて食べてみたら、たしかにかなり濃厚。かなり甘いかな。
しかし、嫌になるような濃厚さではない。
そして、何といってもこのぶ厚いチャーシュー。
柔らかい。なかなか美味し。