塩

今日の「ザ!鉄腕!DASH!!」。

「世界一うまいラーメンつくれるか？」コーナーで、秋葉原の

　「饗 くろき」（きは七三つ）

が出た。
「くろき」のラーメンはマジで美味い。
私の中では現在、トップ3の中に必ず入れたいお店だったりする。

そんな「くろき」の大将が厳選した塩が紹介されていたので思わず記録用に写メ。








この中で、「くろき」の大将が一番好きというのが、この中の

　「奥能登 揚げ浜塩」

とのこと。