特製はまぐり鶏節そば

池袋西武では4月24日（木）～5月7日（水）の期間中、

「第13回 人気・話題の味紀行 全国味の逸品会」

が開催されている。

後半の5月1日（木）～7日（水）に新小岩の「麺屋 一燈」が出店し、西武池袋本店限定の「はまぐり鶏節そば」がイートインで食べられるということなので行ってみた。

池袋西武7回催事場は人でいっぱい。

「麺屋 一燈」のイートインスペースに行ってみた。



運良く、並ぶことなく入店できるようだった。

今回のメニューは以下の4品。
●はまぐり鶏節そば：　781円
●特製はまぐり鶏節そば：　931円
●中華そば：　711円
●特製中華そば：　881円

「特製はまぐり鶏節そば」の食券を購入して入店。
席に通され、店員さんに食券を渡して注文。



はまぐり風味の醤油味ラーメン。

具は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、水菜、味玉。
麺は細麺。

なかなか美味しかった。
特に、低温調理で作られたと思われる豚と鶏のチャーシューが美味しかった。

個人的には、もっとはまぐりの風味が出ていると良かったかな、と思った。