西安刀削麺 福の市

今日も西川口。
夕飯を食べに「西安刀削麺 福の市」に入店。

麻辣刀削麺と羊肉串を注文。

刀削麺を作るところ。



削った麺が飛ぶ瞬間がとれたのだけど、私のスマホのカメラではシャッタースピードが遅いのだろう。
おもいきり麺がブレてる。（苦笑）


麻辣刀削麺


私は麻辣どちらももっと辛くていいかな。
好みの辛さに調節できるよう、花椒などをテーブルにおいていてくれるといいんだけどな。


羊肉串


もう少し味付けしてあるほうがよいかな。

でも、駅前に店があるので、ひょいとこれらが食べられるのはありがたいところ。